Bukan pakai daun nangka, ini trik merebus ayam kampung agar cepat empuk cuma pakai 3 bahan dapur
Brilio.net - Ayam kampung disukai banyak orang karena rasanya lebih gurih dan enak. Kualitas ayam kampung pun terkenal lebih tinggi, karena diternak dengan cara alami. Karena itu pula, harga ayam kampung relatif lebih tinggi dibanding ayam broiler biasa.
Sama dengan bahan masakan lain, ayam kampung juga cocok diolah jadi aneka masakan. Mulai dari opor, gulai, dibikin ayam goreng, dan lain sebagainya.
Tetapi, banyak orang malas memasak ayam kampung sendiri di rumah karena dianggap bikin boros gas elpiji. Pasalnya, daging ayam kampung memang cenderung alot kalau belum dimasak cukup lama. Untuk mempercepat proses masak, biasanya orang-orang menambahkan daun nangka ke dalam rebusan ayam kampung.
Di sisi lain, ada pula yang memilih menggunakan panci presto saat merebus ayam kampung, sehingga hasilnya bisa cepat empuk. Tetapi, berbeda dengan warganet di akun TikTok @ayasysw, wanita ini mengaku punya trik merebus ayam kampung lebih simpel, tapi tetap efektif membuat teksturnya cepat empuk.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak bikin gas boros, trik merebus kacang hijau agar empuk ala emak-emak ini cuma butuh 14 menit
- Bukan baking soda, ini trik merebus jantung pisang agar warnanya tetap putih pakai 2 bahan dapur
- Cuma perlu waktu 7 menit, ini cara praktis merebus telur agar matangnya pas dan mudah dikupas
- Cuma modal Rp1.000, ini trik merebus bunga pepaya agar tak pahit pakai 2 bahan masak
- Wanita ini buktikan cara mujarab usir komedo dalam 10 menit, cuma campur baby oil dan 1 bahan alami
- 10 Rekomendasi produk untuk makeup bridesmaid harga di bawah Rp 150 ribu, hasilnya fresh & flawless
- Bantu samarkan uban, konten kreator ini bagikan cara bikin semir penggelap rambut pakai 2 bahan alami
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
