Cara bikin dan menyimpan bumbu rica agar awet berbulan-bulan
Brilio.net - Masakan berbumbu rica-rica nggak pedas, tapi juga gurih dan nikmat. Selain itu, aneka tambahan rempah aromatik juga menambah wangi bumbu rica, sehingga bikin nafsu makan naik.
Bumbu rica bisa dimasak bersama daging ayam, ikan, sapi, jeroan, dan lain sebagainya. Selama ini orang-orang kerap memasaknya dalam porsi kecil saja biar langsung habis dan tidak basi. Namun, masih banyak yang nggak tahu nih kalau bumbu rica juga bisa berfungsi sebagai stok layaknya bumbu masakan lain.
Padahal, kalau tahu cara pengolahannya, bumbu rica bisa disimpan dan awet sampai berbulan-bulan lamanya, lho. Salah seorang warganet di akun YouTube Dapur Cantik Channel punya rahasia soal bikin bumbu rica agar tahan lama alias tak basi sekaligus lezat.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah minyak, ini trik masak mi kuning untuk bakso biar tidak lengket dan menggumpal
- Awet sampai 2 minggu, ini cara jitu menyimpan ketupat biar tetap bagus dan tak cepat basi
- Trik merebus sagu mutiara agar hasilnya bening, mengembang sempurna, dan tidak lengket
- Tanpa pengawet, ini trik bikin ayam suwir yang lezat, kering, dan awet hingga seminggu
- Cara unik bikin tempat sendok dari sampah dapur, murah meriah dan gampang ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
