Cara jitu mengaduk ayam kentucky agar hasilnya keriting dan krispi
Diperbarui 2 Nov 2022, 13:53 WIB
Diterbitkan 2 Nov 2022, 19:01 WIB
Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan dengan ayam kentucky? Makanan satu ini tak hanya banyak dijual di berbagai restoran cepat saji, tapi juga bisa dibeli di aneka warung dan pedagang kaki lima. Bahkan, hidangan ayam goreng ini sudah muncul aneka variasi yang membuatnya semakin lezat.
Contohnya seperti ayam kentucky yang diberi bumbu bubuk, bumbu basah, keju mozarella, sambal geprek, dan masih banyak lagi. Mau disantap pakai nasi atau kentang, semuanya enak. Apalagi, kalau ayam kentucky sudah dibumbui dengan tepat, sehingga nggak hanya terasa tepung saja.
Di samping itu, rahasia ayam kentucky yang enak juga terletak pada renyahnya balutan tepung, lho. Sejumlah restoran atau pedagang kaki lima pastinya punya rahasia masing-masing saat membuat ayam kentucky agar tepungnya renyah dan bertekstur keriting. Kamu juga bisa membuatnya di rumah, lho.
Salah seorang warganet sempat membagikan cara bikin ayam kentucky yang tepungnya keriting dan krispi abis, nih. Lewat akun TikToknya @emma_ajah, ia menjelaskan rahasia bikin tepung ayam kentucky yang keritingnya maksimal ada pada proses mengaduk ayam dengan tepungnya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara hangatkan roti pakai panci, jadi lembut lagi tanpa diberi air
- 5 trik bikin kue putu ala rumahan, pakai cetakan daun pisang
- 5 Cara bikin makaroni pedas buat ide jualan, cuma modal 3 ribu
- Jangan asal pilih, ini trik memilih daun singkong empuk & antipahit
- Tanpa sterilizer, ini cara praktis steril botol susu bayi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas