Cara mengatasi minyak yang bau amis usai menggoreng ikan, cukup tambah 3 jenis rempah

Brilio.net - Memasak sendiri aneka menu lauk buat makan di rumah bersama keluarga memang cara jitu untuk menghemat keuangan. Pasalnya, kalau sering membeli di luaran, sudah pasti harganya lebih besar. Di sisi lain, memasak lauk sendiri juga bisa menyesuaikan semua bahan masakan sendiri sesuai selera, otomatis makan pun jadi lahap.

Jenis lauk yang dapat dipilih jadi menu harian di rumah pun bermacam-macam, mulai dari ayam, telur, sosis, jamur, bebek, sampai aneka varian seafood. Nah, untuk seafood, lauk satu ini punya karakteristik yang berbeda dengan lauk lain. Karena berasal dari perairan, seafood memiliki aroma yang khas.

Alhasil, banyak orang menghindari masak lauk satu ini, terutama jika digoreng, karena bisa meninggalkan bau amis pada minyak goreng. Hal ini juga kerap dialami oleh warganet akrab disapa Cece. Lewat unggahan di akun TikTok pribadinya @nanatjie13, meskipun sering mendapati minyaknya bau amis, kini ia sudah tahu caranya biar bau amis di minyak hilang dan bisa dipakai lagi untuk masak.