Cara menyimpan jamur merang agar awet hingga seminggu dan masih enak dikonsumsi

Cara menyimpan jamur merang agar awet hingga seminggu dan masih enak dikonsumsi
YouTube/Nissaputra

Brilio.net - Ada banyak jenis jamur yang dapat dikonsumsi, salah satunya merang. Sama seperti lainnya, jamur merang punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, jamur merang mengandung karbohidrat, kalium, protein, lemak, kalsium, fosfor, dan berbagai vitamin.

Nutrisi-nutrisi tersebut jika rutin dikonsumsi dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi radikal bebas, hingga mencegah pertumbuhan sel kanker.

Jamur merang bisa diolah menjadi berbagai masakan, misalnya ditumis, untuk campuran sop, hingga topping mi ayam. Hal itulah yang membuat banyak orang akhirnya stok jamur merang di rumah.

Sayangnya, jamur merang terkenal memiliki daya simpan yang singkat. Walaupun sudah dimasukkan ke kulkas, biasanya jamur merang sudah tampak mengerut bahkan membusuk hanya dalam 3 hari saja. Kalau sudah busuk, terpaksa jamur pun harus dibuang.

Usut punya usut, sebenarnya jamur merang bisa bertahan walau sudah disimpan hingga seminggu, lho. Trik ini dibagikan seorang warganet bernama Nissaputra.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

    Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

  • Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

    Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

Review

Selengkapnya