• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cukup tambah 1 bahan, ini trik membuat telur dadar semakin tebal dan antikempis tanpa tepung dan air

Cukup tambah 1 bahan, ini trik membuat telur dadar semakin tebal dan antikempis tanpa tepung dan air

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 13 Agt 2023, 01:08 WIB

Diterbitkan 13 Agt 2023, 13:31 WIB
Cukup tambah 1 bahan, ini trik membuat telur dadar semakin tebal dan antikempis tanpa tepung dan air
YouTube/tri pujis

Brilio.net - Telur dadar selalu cocok disajikan bersama berbagai macam menu laim. Mulai dari nasi tumpeng, nasi kuning, masakan Padang, dan menu lezat lain. Selain itu, telur dadar juga tetap nikmat walau hanya disantap dengan nasi putih hangat.

Umumnya, telur dadar dibuat dengan campuran bumbu penyedap. Jadi, adonan telur akan dikocok hingga rata. Setelah itu, telur dadar bisa langsung digoreng dengan minyak sampai padat dan garing.

Selain menggunakan cara tersebut, kini banyak orang menambahkan bahan-bahan lain saat membuat telur dadar. Salah satunya adalah tepung dan air. Kedua bahan tersebut dipercaya bisa membuat telur dadar jadi tebal dan padat.

Namun penambahan tepung dan air terkadang membuat telur jadi mudah kempis saat sudah dingin. Oleh sebab itu, banyak orang menggunakan bahan lain yang lebih ampuh. Sama halnya yang dilakukan oleh pengguna YouTube tri pujis.


(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya