Trik menggoreng telur dadar supaya makin tebal meski tanpa campuran tepung
Brilio.net - Salah satu olahan telur yang paling disukai banyak orang adalah dibikin dadar. Selain mudah dibuat, telur dadar juga enak. Kamu bahkan bisa menggunakan berbagai macam bahan tambahan jika ingin memperkaya rasa dan teksturnya.
Semakin tebal bentuk telur dadar, biasanya rasanya pun lebih enak. Untuk meningkatkan volume telur dadar, kamu memang harus menambahkan sejumlah bahan, misalnya memasukkan tepung. Bahan ini sering diandalkan untuk bikin telur dadar yang semakin tebal dan enak.
Tapi bagi sebagian orang, menambah tepung justru bisa mengubah rasanya. Jika takarannya nggak pas, rasa tepungnya bisa mendominasi ketimbang telur, lho. Oleh sebab itu, banyak orang memilih alternatif lain.
Pada dasarnya kamu bisa menambah volume telur dadar tanpa harus mencampurnya dengan tepung, nih. Usut punya usut, proses penggorengan telur dadar pun ternyata jadi salah satu faktor, lho. Seorang pengguna TikTok bernama @mami_ta2 pernah membuktikan hal tersebut melalui salah satu unggahannya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa baking soda, ini cara goreng udang krispi agar tak keras dan tetap renyah meski sudah dingin
- Trik merebus iga sapi agar teksturnya jadi empuk dan bebas bau cuma pakai 1 bahan dapur
- Tak perlu dilarutkan air, begini trik membuat adonan perkedel jagung yang renyah dan antiambyar
- Jangan cuma direbus, ini trik jitu mengurangi rasa pahit daun pepaya
- Cara menghilangkan bau plastik di botol minum baru, ampuh pakai 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
