Cuma butuh 12 menit, begini cara cepat merebus ketupat agar hemat gas tanpa presto

Sangat Cepat Dan Hemat Gas, Bukan? |

Menanggapi hal tersebut, seorang warganet YouTube dengan channel Eva & Ridwan pernah menunjukkan cara cepatnya. Dalam salah satu video yang diunggah, dia membeberkan cara cepat merebus ketupat hanya dalam 12 menit, lho.

foto: YouTube/Eva & Ridwan

Dilansir BrilioFood dari YouTube Eva & Ridwan pada Senin (16/4), siapkan panci biasa, bukan presto. Lalu rebus air sampai mendidih. Untuk takaran airnya disesuaikan dengan ketupat yang akan direbus. Setelah mendidih, baru masukkan ketupat. Pastikan ketupat dalam kondisi terendam sempurna.

foto: YouTube/Eva & Ridwan

"Jangan sampai kekurangan air karena nanti kalau kurang air, jadinya kayak nasi bukan ketupat," papar YouTube Eva & Ridwan.

Setelah itu, tutup panci dan rebus selama 5 menit. Jika sudah, matikan api kompor dan diamkan selama 30 menit. Di posisi ini, pastikan panci dalam kondisi tertutup agar proses perebusan tetap berlanjut.

Tidak ada salahnya saat proses perebusan ketupat ini kamu menggunakan panci merek Tefal Cook Eat Stew Pot 20cm + Led. Bermaterial baja anti karat yang sangat kuat, panci ini juga sudah dilengkapi dengan penutup yang terbuat dari kaca. Dengan adanya penutup itu nantinya kamu akan mudah memantau makanan yang ada di dalam panci apakah sudah matang atau belum. Bahkan penutup itu bisa membuat hidangan matang merata. Yuk, cek harganya di bawah ini.

foto: YouTube/Eva & Ridwan

Selanjutnya, nyalakan lagi kompornya dan rebus 7 menit. Lalu matikan kompor dan angkat ketupatnya. Langsung tiriskan dalam wadah saringan sampai dingin.

foto: YouTube/Eva & Ridwan

Setelah dingin, ketupat pun siap disantap. Dalam video tersebut, ketupat yang sudah dibelah tampak benar-benar sudah matang. Teksturnya juga lembut dan kenyal.

"Ini kalau pakai panci biasa tanpa teknik tadi, dia bisa sampai 2 jam bahkan lebih," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Eva & Ridwan

Ditonton lebih dari 587 riu kali, video milik YouTube Eva & Ridwan ini pun menuai perhatian warganet. Banyak pengguna YouTube lain yang ikut memberikan tanggapan secara langsung di kolom komentar.

"Mau lebaran, pasti bikin ketupat . Sukses terus ya Bund," ungkap YouTube DAPUR MIYYA.

"Masyaa ALLAH. Keren sih ini, hemat waktu dan gas," ujar YouTube Ci W.

"Makasi ya ka ilmunya aku sudah coba bkin ketupat mengikuti cara kakak...Alhamdulillah hasil nya bagus lembut pokoknya sip kak," sahut YouTube Nina Heryanti.

"Alhamdulillah nyobain metode terbaru masak ketupat dan berhasil. Makasi kak infonya," papar YouTube Puji Lestari.

"Terimakasih Bun,, ilmuny biar d coba esok," kata YouTube Misya Billa.

(brl/lut)