Cuma butuh waktu 20 menit, ini trik merebus daging ayam kampung agar empuk sempurna meski tanpa presto
Diperbarui 27 Mei 2024, 11:41 WIB
Diterbitkan 27 Mei 2024, 16:00 WIB
Brilio.net - Ayam kampung bisa diolah jadi aneka menu lezat. Nggak cuma digoreng, bisa juga dijadikan suwiran soto, bubur, ataupun dimasak gulai. Meski begitu, sebagian orang mengaku malas masak ayam kampung karena dagingnya terkenal alot.
Nah, supaya daging ayam kampung tidak terlalu alot, kamu bisa merebusnya menggunakan panci presto. Karena didesain khusus, panci presto bisa mengempukkan daging ayam kampung dalam waktu singkat, 10-15 menit saja.
-
Tak perlu garam atau jahe, ini trik merebus ayam kampung agar empuk dalam 15 menit meski tanpa presto Umumnya daging ayam kampung bertekstur keras, sehingga butuh waktu lama saat dimasak hingga empuk.
-
Cuma 13 menit, ini cara jitu merebus ayam kampung tua agar dagingnya lembut tanpa presto Kalau ayam kampungnya sudah berusia tua, super alot.
-
Tak perlu panci presto, ini trik masak ayam kampung agar empuk dan bebas amis hanya dalam 14 menit Daging ayam kampung dikenal lebih keras dibanding jenis ayam lain.
Tapi nggak perlu khawatir kalau nggak punya panci presto, karena ada cara lain yang bisa kamu coba. Cara lainnya ini sempat pula ditunjukkan oleh warganet pengguna TikTok @mardatillahika. Di unggahan videonya, ia mengaku hanya memerlukan waktu 20 menit untuk menghasilkan daging ayam kampung rebus yang empuk.
"Dijamin ayamnya tuh empuk 100% dan rasanya tuh lebih juicy gurih gitu," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @mardatillahika pada Senin (27/5).
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa dibaluri cuka, ini trik hilangkan bau amis pada ayam kampung cuma pakai 2 bahan dapur
- Cara mengusir ayam agar tidak buang kotoran di teras rumah, cuma pakai 1 bahan makanan
- Cukup 12 menit, ini trik ungkep ayam kampung agar empuk dan lembut meski tanpa presto
- Cuma 15 menit, begini trik merebus daging ayam kampung agar cepat empuk tanpa presto
- 13 Resep ayam goreng kampung untuk sajian Lebaran, lezat, praktis, dan menggugah selera
- Tak perlu dipresto, ini cara merebus ayam kampung agar empuk dalam 30 menit ditambah 1 bahan dapur
- Cepat dalam 15 menit, ini trik mengempukkan daging ayam kampung meski tanpa direbus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas