Tanpa direbus presto, ini trik mengungkep ayam kampung agar hasilnya empuk cuma tambah 1 bahan dapur
Brilio.net - Ayam jadi salah satu bahan utama sajian istimewa. Karena saking enaknya, bahan satu ini disukai oleh semua kalangan. Nggak cuma itu, harga ayam pun lebih terjangkau dibandingkan dengan daging kambing dan sapi.
Ayam sendiri terdiri dari berbagai jenis, salah satunya adalah ayam kampung. Daging ayam kampung juga bisa diolah dengan berbagai macam metode. Salah satunya dimasak dengan cara diungkep.
Menggunakan banyak macam rempah-rempah membuat ayam ungkep terasa gurih dan enak. Setelah ungkepan jadi, ayam bisa langsung dimakan ataupun digoreng sampai kering.
Sayangnya, terkadang hasil ungkepan ayam kampung bertekstur alot saat dimakan. Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja merebus ayam kampung dengan panci presto. Alhasil tanpa perlu waktu lama, proses ungkep ayam lebih hemat waktu dan hasilnya empuk sempurna. Lantas bagaimana kalau nggak punya panci presto di rumah?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin kremesan tanpa air ungkepan ayam biar tetap gurih dan renyah maksimal
- Trik agar ayam ungkep tak basi di suhu ruang, tetap kuning dan cantik seharian
- Tanpa perlu diungkep, ini trik menggoreng ayam agar empuk dan matang sempurna
- Bukan dibersihkan satu persatu, trik wanita atasi palet eyeshadow kotor ini cuma pakai 1 alat rumahan
- Cantik tanpa jasa MUA, potret transformasi makeup bocah usia 7 tahun ini hasilnya bak beda orang
- Transformasi makeup wanita bermata sipit ini dipuji bak barbie Jawa, jerawat hilang auto mulus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
