Cuma pakai pisau, ini cara mencincang bawang putih agar hasilnya halus
Cara ini dapat membuat proses mencincang bawang putih jadi lebih mudah. Hasilnya pun tidak jauh berbeda dengan bawang putih yang dihaluskan menggunakan chopper. Dengan begitu, cincangan bawang putih dapat mengeluarkan lebih banyak minyak alami yang membuat aromanya makin kuat saat dimasak.
Cocok banget digunakan untuk bekal membuat baceman bawang putih atau masakan Korea yang dimasak dengan cincangan bawang putih halus (paste). Proses mencincang bawang putih seperti ini juga tidak lama. Sang pemilik video mengungkapkan hanya butuh waktu tiga menit untuk membuat cincangan bawang putih yang sangat halus.
"Ini prosesnya nggak lama kok, cuma tiga menitan doang," jelas TikTok/@cheekykiddo lebih lanjut.
foto: TikTok/@cheekykiddo
Video mencincang bawang putih ini telah ditonton lebih sebanyak 2,3 juta kali. Bahkan video berdurasi 39 ini pun turut mendapat banjir komentar dari warganet. Tak sedikit juga warganet yang memberikan tips tambahan agar aroma bawang putih bisa lebih keluar.
@cheekykiddo Reply to @angelicarosdiana bawang putih cincang alus ala korea. #tipsdapur original sound - alex
"Aku kalo nyincang bawang kek gitu," ungkap TikTok/@emouseee.
"Tips: pas di gerus di kasih garam dikit biar air bawangnya keluar+ngebantu dia jadi halus," papar TikTok/@jsjsksns90.
"Klo qw blajar dikasih air dikit," ujar TikTok/@ekawilliam.
"Makasi kak Udh di ajarin," sahut TikTok/@lapril_.
"Kasih garem sedikit cii biar agak kyk paste hihi," papar TikTok/@watashiwaki.
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun
- Trik agar bumbu kacang batagor lebih tahan lama dan tidak mudah asam
- Trik simpel membuat bumbu balado gurih dan warnanya tetap merah merona
- Cara praktis mengatasi bumbu bubuk rasa yang menggumpal, mudah ditiru
- Cara mudah kupas kulit jahe tanpa pisau, efektif dan cepat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
