Ikan asin dan terasi jadi rahasia tanaman anggur berbuah lebat, begini cara efektif menggunakannya
Diperbarui 14 Okt 2025, 15:37 WIB
Diterbitkan 15 Okt 2025, 11:00 WIB

Brilio.net - Tanaman anggur dikenal membutuhkan nutrisi yang cukup banyak agar bisa tumbuh subur dan berbuah lebat. Menariknya, tak harus selalu mengandalkan pupuk kimia, karena ada banyak bahan dapur sederhana yang bisa dimanfaatkan sebagai penyubur alami. Mulai dari sisa makanan, bahan fermentasi, hingga bumbu dapur, semuanya punya kandungan yang baik untuk pertumbuhan tanaman.
Beberapa orang bahkan menggunakan bahan unik seperti air cucian beras, kulit pisang, atau ampas kopi untuk menyuburkan tanaman anggur di rumah. Kandungan mineral dan zat organik di dalamnya dapat memperbaiki struktur tanah sekaligus memberi nutrisi tambahan bagi akar. Cara ini juga lebih ramah lingkungan dan hemat biaya, cocok untuk perawatan anggur rumahan.
Yang lebih menarik lagi, ada juga bahan dari dapur seperti ikan asin dan terasi yang ternyata bisa dimanfaatkan untuk tanaman anggur. Kandungan proteinnya yang tinggi dapat menjadi sumber nitrogen alami, yang membantu daun tumbuh lebih hijau dan batang makin kuat. Dengan penggunaan yang tepat, bahan dapur yang biasanya untuk masak justru bisa jadi rahasia kebun anggur yang subur.
Untuk menggunakannya, kamu bisa simak tutorial menggunakan ikan asin dan terasi untuk pupuk yang telah BrilioFood rangkum dari YouTube ABANG JALAU pada Rabu (15/10).
Cara efektif menggunakan ikan asin dan terasi untuk pupuk pohon anggur.
1. Bakar ikan asin dan terasi secukupnya.
foto: YouTube/ABANG JALAU
Langkah pertama, siapkan ikan asin dan terasi dalam jumlah kecil, lalu bakar hingga kering dan beraroma khas. Proses pembakaran ini penting untuk mengurangi kadar garam sekaligus mengeluarkan minyak alami yang mengandung zat bergizi. Selain itu, membakar juga membuat bahan lebih mudah diolah dan tidak cepat busuk saat dicampurkan dengan tanah.
2. Campurkan hasil bakaran ke media tanam.
foto: YouTube/ABANG JALAU
Setelah ikan asin dan terasi dibakar, haluskan sedikit lalu campurkan langsung ke media tanam di sekitar pohon anggur. Taburkan merata di bagian bawah tanaman, terutama di sekitar pangkal batang. Nutrisi dari bahan tersebut akan perlahan terserap ke dalam tanah, membantu memperbaiki kesuburan dan meningkatkan daya tumbuh akar.
3. Tambahkan nutrisi tambahan dari air cucian beras dan micin.
foto: YouTube/ABANG JALAU
Untuk hasil yang lebih maksimal, tambahkan pupuk cair alami dari campuran air cucian beras dan sedikit micin. Air cucian beras mengandung karbohidrat dan mineral penting, sedangkan micin memberikan tambahan unsur nitrogen yang dibutuhkan tanaman. Campuran ini membantu melengkapi nutrisi dari ikan asin dan terasi agar pertumbuhan pohon anggur lebih seimbang.
4. Siramkan ke tanaman secara rutin.
foto: YouTube/ABANG JALAU
Setelah semua bahan dicampur dan ditaburkan, siramkan campuran air cucian beras dan micin tadi ke sekitar akar pohon anggur. Lakukan penyiraman ini secara rutin seminggu sekali agar nutrisi alami bisa terserap dengan baik. Dengan cara ini, tanaman anggur akan tumbuh subur, daunnya lebih hijau, dan peluang berbuah lebat pun semakin besar.
Pertanyaan yang kerap diajukan tentang tips merawat tanaman anggur.
Tanaman anggur memang butuh perhatian khusus agar bisa tumbuh subur dan menghasilkan buah lebat. Selain pemupukan, ada banyak hal lain yang sering jadi pertanyaan para pecinta tanaman anggur, mulai dari penyiraman hingga cara menghindari hama.
1. Kenapa daun anggur cepat menguning meski sering disiram?
Daun anggur yang menguning bisa disebabkan karena akar terlalu lembap akibat penyiraman berlebihan. Coba kurangi frekuensi siram dan pastikan tanah punya drainase baik agar air tidak menggenang. Selain itu, pastikan tanaman mendapat cukup sinar matahari minimal 6 jam per hari.
2. Apa penyebab bunga anggur sering rontok sebelum jadi buah?
Biasanya bunga anggur rontok karena kekurangan unsur kalium dan fosfor. Berikan pupuk tambahan yang mengandung dua unsur ini atau gunakan pupuk organik cair dari kulit pisang. Hindari juga menyiram saat bunga sedang bermekaran agar serbuk sari tidak rusak.
3. Bagaimana cara memangkas anggur agar cepat berbuah?
Pangkas batang tua dan ranting yang terlalu rimbun supaya energi tanaman terfokus ke pertumbuhan buah. Lakukan pemangkasan setelah masa panen atau menjelang musim kering untuk merangsang tunas baru. Gunakan gunting tajam dan steril agar batang tidak terluka parah.
4. Seberapa sering anggur perlu dipupuk?
Tanaman anggur idealnya dipupuk setiap 2–3 minggu sekali, tergantung kondisi tanah. Gunakan pupuk organik seperti kompos, air cucian beras, atau campuran terasi dan ikan asin untuk nutrisi tambahan. Jangan berlebihan, karena pupuk yang terlalu banyak bisa membuat daun lebat tapi buahnya sedikit.
5. Bagaimana cara mengusir hama tanpa pestisida kimia?
Campuran air sabun cair, bawang putih, dan sedikit minyak nabati bisa jadi pestisida alami untuk mengusir ulat dan kutu daun. Semprotkan larutan ini pada daun bagian bawah di pagi atau sore hari. Selain aman untuk tanaman, cara ini juga ramah lingkungan dan tidak mengganggu proses penyerbukan.
(brl/lea)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan cuma pangkas bunga, ini trik agar tanaman kemangi rimbun dan tak kering pakai 2 bahan dapur
- Cara mudah buat pupuk cair dari teh tanpa perlu difermentasi lama, tanaman auto subur dan cepat panen
- Trik agar bibit pohon cabai cepat tumbuh dan berbuah lebat tanpa terserang siput, modal 1 bahan dapur
- Cara mudah mengolah nasi basi jadi pupuk tanaman, bikin buah auto lebat dan tak mudah rontok
- Hama ulat di tanaman sawi bisa hilang dengan pestisida nabati dari rempah serai, begini cara buatnya
- Rahasia tanaman terong berbuah lebat dan tak mudah rontok, ternyata cukup diberi 1 bahan dapur ini
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas