Jangan hanya ditaburi garam, ini trik merebus jagung agar empuk dan rasa manis alaminya tak hilang

Jangan hanya ditaburi garam, ini trik merebus jagung agar empuk dan rasa manis alaminya tak hilang
foto: TikTok/@gsaroso.id

Brilio.net - Jagung termasuk salah satu sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Pada dasarnya, jagung bisa diolah jadi berbagai masakan, mulai dari menu makan berat, camilan, hingga dessert. Rasa gurih dan masih alami pada jagung membuat banyak orang gemar mengonsumsi makanan satu ini.

Bahkan tak jarang, jagung dikonsumsi setelah dimasak dengan cara direbus saja. Jagung rebus memang sering dikonsumsi sebagai sebagai camilan atau bahkan menu makan berat pengganti nasi. Saking banyaknya yang suka, tidak sedikit pedagang keliling yang menjajakan jagung rebus sebagai bahan dagangan. Aroma manis dari jagung rebus yang menyeruak ini memang selalu bisa memikat penikmatnya.

Selain membelinya di pedagang keliling, jagung rebus ini sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Tapi perlu diperhatikan bahwa perebusannya tidak bisa sembarangan. Karena tak jarang, jagung rebus yang dihasilkan justru jadi hambar karena rasa manis alaminya sudah hilang.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya