Jangan langsung dimasukkan toples, begini cara menyimpan rempeyek agar awet dan nggak mudah melempem
Brilio.net - Sama seperti kerupuk, rempeyek sering dimanfaatkan sebagai pelengkap makan. Teksturnya renyah dan gurih, membuat rempeyek cocok disantap dengan berbagai macam menu, salah satunya pecel. Makan rempeyek dengan nasi pecel bisa bikin nagih.
Tapi selain makan berat, rempeyek juga biasa dijadikan sebagai camilan saat santai di rumah. Bukan tanpa alasan, rasa lezat rempeyek semakin spesial kalau diberi isian kacang maupun udang.
Saking enaknya, tak sedikit orang stok rempeyek di rumah. Jika ada stok rempeyek, tentu kamu tinggal makan sewaktu-waktu.
Namun jika hendak menyimpan rempeyek, pastikan lakukan dengan benar. Pasalnya, rempeyek termasuk makanan yang mudah tengik jika disimpan terlalu lama. Selain itu, tekstur rempeyek juga mudah melempem jika asal disimpan.
Beruntungnya, seorang pengguna YouTube dengan akun bernama CIPLIS OFFICIAL pernah membagikan cara menyimpan rempeyek dengan baik. Dilansir BrilioFood dari YouTube CIPLIS OFFICIAL pada Minggu (18/6), rempeyek yang hendak disimpan rupanya tidak boleh langsung dimasukkan ke dalam toples, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa direbus dulu, begini trik agar adonan peyek kacang hijau renyah dan tak keras setelah digoreng
- Trik cepat menggoreng peyek agar makin tipis, gurih, dan tidak banyak menyerap minyak
- Tanpa digoreng lagi, ini cara mengatasi peyek melempem agar renyah kembali
- Trik jitu menggoreng peyek supaya hasilnya renyah dan tak banyak menyerap minyak
- Cuma pakai teflon, ini cara menggoreng peyek agar bentuknya rapi dan bulat sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
