Jangan pakai bawang putih, ini trik bikin tahu goreng supaya matang sempurna tanpa gosong

Jangan pakai bawang putih, ini trik bikin tahu goreng supaya matang sempurna tanpa gosong
YouTube/Dapur Lagi

Brilio.net - Tahu bisa disebut sebagai makanan multifungsi, karena dapat berperan sebagai lauk maupun sayur. Menu satu ini rasanya enak dan cocok banget dimakan bareng nasi hangat. Tahu juga mengenyangkan dan kaya nutrisi untuk tubuh, lho. Dilansir dari bbcgoodfood.com, tahu memiliki sejumlah antioksidan, serat, protein, dan masih banyak lagi.

Tahu dapat dikreasikan jadi sejumlah hidangan lezat. Contohnya ditumis, dibakar, dibikin sayur bening, diolah bersama kuah santan, atau digoreng begitu saja. Nah, tahu goreng bukan hanya bisa disantap pakai nasi, tapi juga dijadikan camilan. Apalagi kalau tahu digoreng hingga krispi, pasti akan semakin nikmat.

Namun banyak yang keliru soal cara mengolah tahu goreng, nih. Alhasil, tahu jadi mudah gosong bagian luarnya, tapi dalamnya masih belum matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya