Lagi ngehits, ini 6 camilan kentang kekinian yang langsung bikin laper

Brilio.net - French fries atau kentang goreng sudah sejak lama menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang hampir di seluruh belahan dunia. Rasanya yang gurih dan bertekstur renyah, akan membuat kamu ketagihan saat menyantapnya.

Selain dijadikan sebagai camilan, sebenarnya kentang lebih sering dinikmati sebagai salah satu makanan pokok di Eropa dan Amerika. Hal ini karena kandungan karbohidrat yang terdapat dalam kentang. Tidak hanya karbohidrat, jenis umbi-umbian ini juga dikenal sangat bernutrisi karena mengandung sejumlah vitamin A, B-kompleks, C dan asam folat.

Saat ini kentang telah banyak dikreasikan menjadi berbagai macam olahan kuliner. Termasuk menjadi camilan lezat seperti french fries dan keripik kentang. Bahkan kini camilan dari kentang semakin banyak juga jenisnya yang pasti camilan-camilan ini bakal memanjakan lidah kamu.

Mau tahu apa saja camilan-camilan kekinian yang terbuat dari kentang? Berikut 6 kreasi camilan unik dari kentang yang sudah brilio.net himpun dari berbagai sumber, Selasa (3/4).

1. Buttermilk Truffle Fries.

foto: qreved.com

Kentang goreng yang satu ini memiliki tekstur kulit yang garing karena sudah dicampur terlebih dahulu dengan adonan buttermilk, namun dengan bagian dalam yang masih terasa lembut. Rasanya semakin nikmat dengan siraman minyak truffle aromatik yang beraroma mewah. Camilan kentang ini bisa kamu nikmati di kedai kopi Social Affair Coffee & Bakehouse di Pantai Indah Kapuk, Jakarta.

2. Hottang.

foto: Instagram/@fotomasak

Hottang merupakan singkatan dari Hotdog Kentang. Jajanan kentang kekinian yang satu ini kerap kali muncul di drama-drama Korea dengan nama Tokkebi. Sesuai dengan namanya, camilan ini terdiri dari sosis yang ditutupi dengan potongan-potongan kentang yang kemudian digoreng sampai kering.

3. Twister.

foto: foody.id

Jajanan kekininan yang terbuat dari kentang lainnya adalah twister atau dikenal juga dengan nama kentang spiral. Sama halnya dengan hotang, twister juga dipopulerkan oleh negara ginseng, Korea Selatan. Jajanan ini yang juga disebut kentang uril ini menggunakan alat ulir untuk mengiris kentang menjadi tipis namun tetap saling menyambung tidak terputus lalu ditusuk dengan bambu dan digoreng. Rasanya semakin nikmat dengan taburan aneka rasa bumbu.

4. Pom Pom Potatoes.

foto: dapurmamaaisyah.blogspot.com

Berbahan dasar kentang tumbuk yang kemudian diisi dengan keju mozarela, pom pom potatatoes merupakan salah satu camilan yang sangat digemari. Khususnya oleh kalangan anak-anak. Camilan yang juga disebut dengan cheese potatoes ini dijamin bakal membuat kamu ketagihan.

5. Tater Tots.

foto: Instagram/@kkuldak.id

Selain terkenal dengan varian ayam goreng khas Korea, gerai makanan Kkuldak juga mempunyai menu Tater Tots atau yang lebih dikenal dengan nama nugget kentang goreng. Kudapan ini menawarkan kentang dengan tekstur empuk di bagian dalam dan kulit yang renyah nan garing dalam satu gigitan. Kamu juga bisa menambahkan beberapa rasa sekaligus untuk menambah cita rasa.

6. Kentang super panjang.

foto: Instagram/@eatwithkoko

Nah ini dia nih camilan kentang yang lagi ramai banget diperbincangkan di media sosial. Sebenarnya rasa kentang ini tidak berbeda jauh dengan kentang goreng pada umumnya. Akan tetapi ukurannya yang sangat panjang membuat kudapan asal Jepang ini menarik dan banyak dicari orang.

(brl/fen)