Momen menanak nasi 7 jam tak kunjung matang ini bikin warganet geger, salah masak atau hal mistis?
Brilio.net - Dalam berbagai hajatan masyarakat Indonesia, nasi sudah jadi komponen utama sebagai menu makan. Biasanya menanak nasi dalam porsi besar dilakukan dengan dandang atau panci kukusan. Dengan begitu, proses memasak akan lebih cepat dan praktis.
Tak hanya penyedia katering yang menggunakan metode ini, masyarakat yang mengikuti tradisi rewang (gotong-royong untuk acara besar) juga menerapkan cara tersebut. Jadi, orang-orang atau masyarakat sekitar akan membantu menanak nasi dengan panci-panci besar. Bukan dengan kompor, panci kukusan berisi nasi tersebut dimasak menggunakan api dari kayu bakar.
Karena nasi yang dimasak memang banyak, waktu yang dibutuhkan pun lebih lama dari proses menanak nasi biasanya. Untuk menanak 5 kilogram beras, butuh waktu 1-2 jam hingga nasi matang. Durasi ini terbilang ideal untuk menanak nasi porsi besar. Tapi pernahkah kamu mendapati proses menanak nasi lebih dari 2 jam?
Media sosial tengah ramai membahas tentang sebuah acara pernikahan yang bikin geger. Bukan acaranya, namun ada kejadian unik saat pekerja (orang-orang yang rewang) sedang menanak nasi yang tak kunjung matang. Video ini diunggah oleh akun TikTok @bb_law_office.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara memanaskan nasi beku dari freezer agar pulen dan lembut tanpa kukusan atau microwave
- Tanpa disiram dan diaduk, cara menanak nasi ala rumah makan Padang ini cepat dan hemat gas
- Trik memasak beras pera untuk nasi goreng, praktis dan antigagal
- Trik simpel bikin nasi daun jeruk pakai rice cooker agar pulen, gurih, dan lebih wangi
- Bukan dikukus, ini trik praktis mengatasi nasi yang keras dan kurang matang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
