Nggak cukup direndam larutan garam, ini cara ampuh menghilangkan getah di labu siam
Dilansir BrilioFood dari TikTok @sofiaargn pada Jumat (5/1), tanpa perlu dicuci dulu, langsung potong kedua ujung labu siam. Kalau sudah, belah labu siam jadi dua potongan sama besar.
"Gosok-gosok deh kedua sisinya," ungkapnya.
foto: TikTok/@sofiaargn
Karena digosok berulang kali, getah labu siam pun keluar dengan sendirinya. Tampak di sisi labu siam terdapat busa berwarna putih yang merupakan getah.
Jika sudah, sisihkan busa berwarna putih tersebut. Kupas kulit labu siam lalu potong-potong sesuai selera. Karena akan diolah jadi tumisan, warganet ini pun memotong labu siam dengan bentuk memanjang seperti korek api.
foto: TikTok/@sofiaargn
Proses selanjutnya, masukkan potongan labu siam ke mangkuk berisi larutan garam. Aduk-aduk untuk memastikan seluruh bagian labu siam terendam larutan garam, ya. Dilansir dari finecooking.com, penggunaan garam ini terbukti ampuh menghilangkan getah pada labu siam.
foto: TikTok/@sofiaargn
Setelah direndam beberapa saat, tiriskan labu siam. Bilas pakai air mengalir sampai benar-benar bersih.
foto: TikTok/@sofiaargn
Kalau sudah, tiriskan, dan labu siam siap untuk diolah dengan berbagai bumbu.
@sofiaargn Semoga bermanfaat Kalo temen temen punya cara yg lain, boleh share ya di komentar #tipsdapur #tipsmemasak #labusiam #labusiamrebus #inspirasimemasaksimple Cooking BGM (Japanese style) - ArcTracks
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dicuci sabun, ini cara cepat menghilangkan getah labu siam di tangan pakai 1 jenis sayur
- Aksi kocak pria makan nasi pakai tumis sayur ini endingnya nyesek, dikira labu siam ternyata beda menu
- Trik atasi keriput hanya pakai 1 jenis sayuran, bikin kulit makin kencang dan halus
- Cara jitu menyimpan labu siam, tak busuk hingga 1 bulan tanpa ditaruh freezer
- Bukan pakai sabun, ini cara cepat menghilangkan getah labu siam yang menempel di tangan
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara praktis menghilangkan getah labu siam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
