Tak perlu direbus dulu, ini trik bikin singkong goreng agar empuk, merekah, dan renyah maksimal
Brilio.net - Umbi-umbian seperti singkong cocok diolah jadi aneka camilan. Kamu pasti sudah nggak asing dengan menu camilan berbahan singkong seperti kroket, lemet, kue lapis, atau bahkan singkong goreng. Di antara banyaknya camilan berbahan dasar singkong, jika umbi-umbian ini digoreng pasti terasa gurih, lezat, dan bertekstur renyah.
Namun, masih banyak orang yang belum tahu trik pengolahan singkong goreng yang nikmat, sehingga hasilnya kurang empuk, tak merekah, dan nggak renyah. Untuk mengakalinya, seringkali orang-orang memilih merebus singkong dulu sebelum digoreng. Tetapi, bagi sejumlah orang, proses merebus singkong dianggap ribet dan bikin boros gas kompor.
Nah, buat kamu yang nggak ingin melalui proses merebus saat bikin singkong goreng, trik yang dibagikan oleh pengguna YouTube sobat dapur wajib bisa ditiru. Menurutnya, singkong tetap bisa empuk, merekah, dan renyah maksimal dengan trik lain yang jauh lebih praktis.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan ditambah tepung beras atau cuka, ini trik goreng bawang merah agar renyah hingga 1 bulan
- Jangan cuma pakai tepung beras, ini trik agar bakwan sayur renyah dan tak lembek tambah 1 bahan dapur
- Wanita ini goreng telur beku mentah jadi egg tempura ala anime, hasilnya bikin ngelus dada
- Tanpa digoreng dua kali, ini trik goreng singkong agar merekah dan renyah mengandalkan 1 bahan dapur
- Tak ditaburi terigu atau garam, ini trik goreng ikan agar minyak tak meletup cuma tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
