Tanpa diberi tepung, ini trik jernihkan dan hilangkan bau tengik minyak goreng
Pertama-tama, panaskan dulu minyaknya. Tetapi, pastikan api yang digunakan untuk memanaskan minyak ini sangat kecil. Setelah itu, masukkan 1 sdm margarin ke dalam minyak. Margarin ini disebut-sebut bisa mengubah warna minyak yang semula keruh jadi lebih cerah, lho.
foto: YouTube/CREATIF COMBO
Selanjutnya, langsung masukkan serai geprek, potongan daun pandan, serta daun salam secukupnya. Nah, ketiga rempah ini memang terkenal memiliki aroma wangi, sehingga bisa bantu pudarkan bau tengik di minyak bekas. Masak minyak sambil diaduk sebentar hingga warnanya jadi lebih cerah.
foto: YouTube/CREATIF COMBO
Setelah itu, matikan api kompor dan saring minyaknya. Sebaiknya, gunakan saringan dengan rongga yang sangat kecil, sehingga semua kotoran di dalam minyak bisa tersaring sempurna. Kemudian, minyak pun siap digunakan lagi untuk masak atau disimpan di dalam piring, mangkuk ataupun wadah penyimpanan lainnya.
foto: YouTube/CREATIF COMBO
Gimana, usai pakai trik ini, minyaknya jadi tampak seperti baru lagi, kan? Menilik unggahan milik YouTube CREATIF COMBO, memang belum banyak warganet yang meninggalkan komentar. Tetapi, video ini sudah ditonton lebih dari 227 ribu kali, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai air atau bawang bombai, ini cara jitu jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 bahan dapur
- Tanpa dipanaskan ulang, ini cara jernihkan minyak yang kotor cuma pakai 2 alat sederhana
- Cara jitu jernihkan minyak goreng yang kotor dan keruh cuma pakai 1 bahan dapur
- Hanya butuh 3 bahan dapur, begini cara mengusir nyamuk tanpa obat atau semprotan khusus
- Cara mengatasi minyak yang bau amis usai menggoreng ikan, cukup tambah 3 jenis rempah
- Trik bikin adonan rempeyek jadi super renyah dan minyak tak kotor ini cuma butuh 1 bahan tambahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
