Bukan pakai air atau bawang bombai, ini cara jitu jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 bahan dapur

Bukan pakai air atau bawang bombai, ini cara jitu jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 bahan dapur
foto: YouTube/QIMIE channel

Brilio.net - Minyak goreng jadi salah satu bahan dapur yang dibutuhkan dalam jumlah banyak. Bukan tanpa alasan, minyak goreng bisa dipakai untuk menggoreng, menumis, memanggang, dan lain sebagainya. Dari semua metode memasak, menggoreng makanan yang paling sering dilakukan kebanyakan orang.

Proses menggoreng makanan seringkali menyisakan kotoran di minyak goreng. Warna minyak goreng yang semula kuning jernih pun berubah jadi kehitaman. Karena sudah begini, minyak goreng terpaksa dibuang meski baru sekali pakai.

Padahal, minyak goreng masih bisa digunakan sebanyak dua sampai tiga kali asal dalam kondisi baik dan tidak berbau. Hal ini tentu membuat penggunaan minyak goreng jadi lebih hemat, kan?

Sejumlah orang biasanya sengaja menambahkan berbagai bahan untuk menyaring minyak goreng bekas. Seperti pakai air ataupun irisan bawang bombai. Dengan kedua bahan tersebut, kotoran pun jadi terkumpul dan mudah untuk disisihkan dari minyak goreng.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya