Bukan pakai air atau bawang bombai, ini cara jitu jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 bahan dapur

Brilio.net - Minyak goreng jadi salah satu bahan dapur yang dibutuhkan dalam jumlah banyak. Bukan tanpa alasan, minyak goreng bisa dipakai untuk menggoreng, menumis, memanggang, dan lain sebagainya. Dari semua metode memasak, menggoreng makanan yang paling sering dilakukan kebanyakan orang.

Proses menggoreng makanan seringkali menyisakan kotoran di minyak goreng. Warna minyak goreng yang semula kuning jernih pun berubah jadi kehitaman. Karena sudah begini, minyak goreng terpaksa dibuang meski baru sekali pakai.

Padahal, minyak goreng masih bisa digunakan sebanyak dua sampai tiga kali asal dalam kondisi baik dan tidak berbau. Hal ini tentu membuat penggunaan minyak goreng jadi lebih hemat, kan?

Sejumlah orang biasanya sengaja menambahkan berbagai bahan untuk menyaring minyak goreng bekas. Seperti pakai air ataupun irisan bawang bombai. Dengan kedua bahan tersebut, kotoran pun jadi terkumpul dan mudah untuk disisihkan dari minyak goreng.