Tanpa direndam air es dulu, trik goreng singkong agar merekah dan renyah cukup tambah 2 bahan dapur
Brilio.net - Ada berbagai jenis umbi-umbian yang bisa diolah jadi camilan, salah satunya singkong. Penggemar camilan pasti sudah nggak asing dengan kroket, lemet singkong, sawut, kue talam, combro, sampai yang paling favorit yakni singkong goreng. Singkong goreng banyak disukai karena teksturnya renyah dan memiliki rasa gurih.
Di pasaran, sudah banyak camilan singkong goreng yang dijual. Tetapi, banyak orang memilih membuatnya sendiri di rumah biar lebih hemat. Meski begitu, masih banyak yang bingung bagaimana cara mengolah singkong goreng yang hasilnya merekah dan renyah. Nggak heran jika banyak trik membuat singkong goreng seliweran di media sosial, ya?
Salah satu triknya, singkong bisa direbus dan direndam dulu di dalam air es sebelum digoreng. Namun, bagi sejumlah orang, trik tersebut cukup ribet. Nah, ada satu trik lagi yang lebih simpel dibagikan oleh warganet di akun YouTube Hongmama Cooking. Ia mengaku, trik ini simpel karena tak perlu merendam singkong di dalam air es.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direbus dulu, begini cara mudah bikin singkong goreng yang empuk dan mekar sempurna
- Tak perlu panci presto, ini cara merebus singkong agar cepat empuk dan lebih gurih dalam 10 menit
- Cuma 5 menit, begini cara merebus singkong agar cepat empuk dan hemat gas pakai 1 jenis daun
- Empuk dalam 5 menit, ini trik merebus singkong agar teksturnya merekah meski tanpa panci presto
- Cara goreng singkong agar semakin gurih dan merekah, cuma direbus 10 menit dan tanpa direndam air es
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
