Bukan direbus dulu, begini cara mudah bikin singkong goreng yang empuk dan mekar sempurna
Brilio.net - Singkong jadi salah satu jenis umbi-umbian yang sering diolah kebanyakan orang. Dari banyaknya pilihan, singkong goreng masih jadi camilan andalan. Rasa gurih dan tekstur luarnya yang renyah memang bikin nagih.
Pada dasarnya singkong goreng banyak dijual di luaran sana. Meski begitu, nggak salah jika kamu mencoba membuat singkong goreng sendiri di rumah.
Agar hasilnya mekar dan bagian dalamnya empuk, singkong biasanya harus direbus terlebih dahulu. Nggak perlu lama-lama, cukup rebus singkong sampai setengah matang saja. Jika sudah, tiriskan lalu goreng singkong di minyak goreng panas. Meski jadi empuk, tapi cara ini malah membuat proses menggoreng singkong jadi lebih lama, ya?
Buat yang nggak mau ribet, kamu bisa mengikuti resep sekaligus tutorial yang diperlihatkan oleh pengguna TikTok @zafaranierohman. Di salah satu unggahan videonya, singkong nggak perlu direbus dulu saat akan digoreng. Namun, warganet satu ini punya cara tersendiri. Penasaran bagaimana caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu panci presto, ini cara merebus singkong agar cepat empuk dan lebih gurih dalam 10 menit
- Cuma 5 menit, begini cara merebus singkong agar cepat empuk dan hemat gas pakai 1 jenis daun
- Empuk dalam 5 menit, ini trik merebus singkong agar teksturnya merekah meski tanpa panci presto
- Cara goreng singkong agar semakin gurih dan merekah, cuma direbus 10 menit dan tanpa direndam air es
- Bukan direbus dulu, ini trik goreng singkong agar teksturnya renyah tapi tidak keras
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
