Tanpa direndam cuka, ini trik bikin bawang goreng yang renyah dan gurih ditambah 2 bahan dapur
Brilio.net - Saat makan nasi, paling nikmat memang dilengkapi dengan aneka jenis lauk dan sayur. Tapi, terkadang kalau hanya ada nasi, lauk, dan sayur, rasanya masih ada yang kurang kalau belum ada pelengkap hidangan. Pelengkap yang bisa kamu sajikan contohnya ada sambal, kremesan, sampai bawang goreng.
Bawang goreng sepertinya jadi favorit banyak orang nih, karena rasanya gurih dan teksturnya renyah. Pelengkap makanan satu ini bisa dibeli di pasaran, baik offline maupun online. Tetapi, buat yang hobi masak, alih-alih membelinya, bikin bawang goreng sendiri pasti jadi lebih puas.
Namun, terkadang masih banyak orang yang gagal mengolah bawang goreng yang hasilnya renyah dan enak, nih. Ada sejumlah trik yang bisa dipakai untuk membuat bawang goreng yang bisa kamu praktikkan, salah satunya merendam bawang ke dalam larutan cuka. Tetapi, berbeda dengan warganet akrab disapa Suci, nih.
Ia mengatakan, merendam bawang dengan cuka justru bikin hasil gorengan bawang kurang bagus, lho. Nah, biar renyah dan gurih, menurutnya bawang goreng bisa dicampurkan dengan 2 jenis bahan dapur lain. Lantas, gimana sih triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa diberi tepung, begini cara menggoreng bawang merah agar renyahnya awet hingga 6 bulan
- Bukan pakai terigu atau maizena, ini trik goreng bawang merah agar semakin renyah dan gurih
- Bukan ditambah tepung, ini trik goreng bawang merah agar tak berminyak dan renyah berbulan-bulan
- Tak perlu pakai minyak banyak, ini trik bikin bawang goreng renyah hingga 2 minggu walau tanpa tepung
- Tanpa direndam air cuka, ini trik bikin bawang merah goreng yang enak, gurih, dan renyah tahan lama
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
