Tanpa direndam cuka, ini trik bikin bawang goreng yang renyah dan gurih ditambah 2 bahan dapur

Brilio.net - Saat makan nasi, paling nikmat memang dilengkapi dengan aneka jenis lauk dan sayur. Tapi, terkadang kalau hanya ada nasi, lauk, dan sayur, rasanya masih ada yang kurang kalau belum ada pelengkap hidangan. Pelengkap yang bisa kamu sajikan contohnya ada sambal, kremesan, sampai bawang goreng.

Bawang goreng sepertinya jadi favorit banyak orang nih, karena rasanya gurih dan teksturnya renyah. Pelengkap makanan satu ini bisa dibeli di pasaran, baik offline maupun online. Tetapi, buat yang hobi masak, alih-alih membelinya, bikin bawang goreng sendiri pasti jadi lebih puas.

Namun, terkadang masih banyak orang yang gagal mengolah bawang goreng yang hasilnya renyah dan enak, nih. Ada sejumlah trik yang bisa dipakai untuk membuat bawang goreng yang bisa kamu praktikkan, salah satunya merendam bawang ke dalam larutan cuka. Tetapi, berbeda dengan warganet akrab disapa Suci, nih.

Ia mengatakan, merendam bawang dengan cuka justru bikin hasil gorengan bawang kurang bagus, lho. Nah, biar renyah dan gurih, menurutnya bawang goreng bisa dicampurkan dengan 2 jenis bahan dapur lain. Lantas, gimana sih triknya?