Tanpa diberi tepung, begini cara menggoreng bawang merah agar renyahnya awet hingga 6 bulan
Brilio.net - Bawang merah goreng sering dipakai untuk topping aneka hidangan khas Nusantara. Baik gado-gado, soto, lontong sayur, bakso, dan lainnya. Bawang merah goreng bisa bikin tampilan hidangan lebih cantik dan menggugah selera.
Di samping itu, bawang merah goreng juga dikenal memiliki aroma wangi yang bikin momen makan semakin nikmat. Belum lagi, rasa bawang goreng yang gurih dan tekstur renyahnya bisa membuat kamu susah berhenti makan. Bahkan, tak jarang orang-orang bukan hanya senang menyantap bawang goreng sebagai taburan, tapi juga camilan, lho.
Alhasil, banyak yang memilih beli stok bawang merah goreng untuk disimpan. Tetapi, buat yang nggak ingin beli, bisa pula menggoreng bawang merah sendiri di rumah, lho. Usut punya usut, kalau tepat cara pengolahannya, bawang merah goreng bisa renyah tahan lama hingga 6 bulan.
Hal ini sempat dijelaskan oleh warganet di akun YouTube Miss NN. Menurutnya, selain bisa bertahan 6 bulan, resep bawang merah goreng buatannya ini juga tetap renyah maksimal meskipun tak diberi tepung sama sekali. Lantas, gimana sih caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai terigu atau maizena, ini trik goreng bawang merah agar semakin renyah dan gurih
- Tanpa direndam air cuka, ini trik bikin bawang merah goreng yang enak, gurih, dan renyah tahan lama
- Trik menyimpan bawang goreng agar renyah dan tahan hingga berbulan-bulan
- Tak perlu pakai minyak banyak, ini trik bikin bawang goreng renyah hingga 2 minggu walau tanpa tepung
- Tak perlu dimarinasi berjam-jam, ini trik goreng tahu agar bumbu meresap sempurna dan gurih maksimal
- Cara cepat membedakan madu asli dan palsu tanpa perlu dicampur air atau dipanaskan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
