Tanpa jeruk nipis, ini cara menyimpan daging ayam agar tidak bau cuma pakai empat bahan
Brilio.net - Daging ayam sering jadi sumber protein andalan banyak orang untuk dikonsumsi sehari-hari. Untuk alasan kesehatan, terkadang orang-orang memilih daging ayam bagian dada atau lainnya yang paling rendah kadar lemaknya. Nah, selain protein, dilansir dari webmd.com, ayam juga punya serat, vitamin, asam folat, dan lain-lain.
Sejumlah nutrisi pada daging ayam ini disebut-sebut bisa bantu fungsi otak agar dapat bekerja maksimal, menguatkan otot dan tulang, menjaga kesehatan jantung, mencegah berat badan naik secara berlebih, dan lain sebagainya. Di samping manfaatnya untuk tubuh, daging ayam juga sering jadi pilihan karena praktis untuk diolah.
Contohnya, daging ayam bisa dimasak jadi tumisan, ayam goreng, tumis ayam, pepes, sup, topping salad, isian pasta, steak, juga hidangan lain. Daging ayam sendiri juga bisa disimpan jadi stok di kulkas, lho. Sehingga, kamu nggak perlu setiap hari ke pasar untuk membelinya.
Tapi, terkadang masih banyak yang bingung soal cara menyimpan daging ayam segar, sehingga saat disimpan barang 1 hari saja, aromanya berubah jadi bau. Biasanya, jeruk nipis jadi bahan andalan untuk menghilangkan bau dari daging ayam ini. Namun, ada pula alternatif bahan lain yang nggak kalah ampuh, lho.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa presto, ini trik mengempukkan tetelan daging sapi cuma pakai dua bahan dapur
- Tanpa perlu direbus, ini trik bikin tumis daging sapi agar empuk, enak, dan bumbu meresap sempurna
- Jangan asal, ini trik mengiris daging sapi agar teksturnya menjadi empuk dan cepat matang
- Cara cepat mengempukkan daging sapi tanpa presto, hemat gas cuma 12 menit
- 11 Resep daging sapi kuah pedas, gurih, sedap, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
