Tanpa presto, ini trik mengempukkan tetelan daging sapi cuma pakai dua bahan dapur
Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan salah satu bagian sapi yang digemari banyak orang. Memiliki rasa gurih dan bertekstur kenyal, membuat tetelan sapi bisa diolah menjadi berbagai menu hidangan.
Nggak cuma dicampurkan di kuah sop atau bakso, tetelan sapi juga bisa diolah menjadi tumisan, krengsengan, dan masih banyak lagi. Aneka olahan tetelan sapi ini cocok dijadikan lauk pendamping sepiring nasi hangat.
Sayangnya jika tidak diolah dengan benar, tetelan sapi malah bertekstur alot saat dimakan. Untuk meminimalisir hal itu, biasanya sebagian orang sengaja merebus tetelan sapi dengan presto.
Namun, jika kamu tidak punya presto di rumah, nggak perlu sedih dulu. Karena ternyata ada cara lain yang nggak kalah efektif dari presto untuk mengempukkan tetelan sapi.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu direbus, ini trik bikin tumis daging sapi agar empuk, enak, dan bumbu meresap sempurna
- Jangan asal, ini trik mengiris daging sapi agar teksturnya menjadi empuk dan cepat matang
- Cara cepat mengempukkan daging sapi tanpa presto, hemat gas cuma 12 menit
- 11 Resep daging sapi kuah pedas, gurih, sedap, dan mudah ditiru
- Cara jitu merebus urat sapi agar tak bau apek dan teksturnya lebih lunak, cuma pakai 1 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget
-
Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg
-
Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah
