Tanpa pemanis buatan, ini cara mudah mengolah nata de coco tawar jadi lebih manis

Brilio.net - Nata de coco kerap dijadikan sebagai isian es buah, es jelly, agar-agar, dan makanan lainnya. Terbuat dari sari kelapa, nata de coco sendiri memiliki tekstur kenyal hampir mirip seperti agar-agar atau jelly saat digigit.

Nggak heran kenapa nata de coco menjadi bahan pembuat minuman yang favorit banyak orang. Apalagi kamu nggak perlu repot-repot membuat nata de coco sendiri di rumah, karena sudah banyak yang menjual bentuk instannya di luaran sana.

Meski murah dan mudah didapatkan, sayangnya nata de coco yang dijual di pasaran biasanya memiliki rasa tawar. Oleh karena itu, kamu harus mengolahnya terlebih dahulu jika ingin mencampurnya dengan aneka minuman. Kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh seorang warganet bernama Rini Setyokaesti.

Di salah satu videonya, ia memberikan tutorial cara mengolah nata de coco yang tadinya hambar supaya semakin manis dan siap untuk dicampur dengan aneka minuman.