Tanpa perlu dibungkus kertas, ini cara menyimpan alpukat agar tidak busuk dan awet selama 30 hari
Brilio.net - Alpukat jadi salah satu buah favorit banyak orang. Bukan tanpa alasan, buah berdaging hijau ini memang punya rasa lezat. Apalagi alpukat bisa diolah jadi berbagai hidangan, mulai dari jus, smoothies, campuran sushi, dan masih banyak lagi.
Sama seperti buah lainnya, alpukat juga padat nutrisi. Dilansir dari healthline.com, dalam 100 gram alpukat mengandung 2 gram protein, 160 kalori, 8 gram karbohidrat, 14 gram lemak, dan berbagai jenis vitamin lainnya.
Banyak orang kemudian menjadikan alpukat sebagai stok. Sayangnya, alpukat termasuk buah yang cepat busuk. Bahkan kalau asal disimpan, teksturnya jadi lembek dan rasanya berubah. Alpukat pun hanya dapat disimpan dalam hitungan hari saja.
Namun sebenarnya, kamu bisa membungkus alpukat satu per satu dengan kertas. Kalau sudah, baru simpan alpukat di tempat kering ataupun di dalam kulkas. Dengan cara ini, alpukat bisa bertahan lebih lama.
Tapi nggak melulu pakai kertas, karena seorang warganet pengguna Instagram @ummubalqishaura sempat menunjukkan cara menyimpan alpukat agar awet lebih lama. Nggak main-main, alpukat tidak busuk dan awet sampai 30 hari, lho.
Penasaran bagaimana caranya?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa dimasukkan freezer, ini trik menyimpan jagung agar tetap segar dan tak keriput hingga 3 minggu
- Tak perlu alat vakum, ini cara menyimpan cabai agar tetap segar hingga 1 bulan tanpa dibekukan
- Trik agar pisang matang tak menghitam setelah dikupas, tetap segar mengandalkan 1 bahan dapur
- Bukan garam, ini trik agar udang tetap segar dan tak menghitam sampai 1 bulan pakai 1 bumbu dapur
- Cukup pakai 2 alat sederhana, ini trik agar nasi tak kering dan berkerak meski seharian di rice cooker
- Jangan langsung ditumpuk, ini trik menyimpan makanan dalam tudung saji kecil agar bisa muat banyak
- Bukan ditutup kain, ini trik simpan nasi di rice cooker agar tak kering semalaman cuma pakai 1 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
