Tanpa presto dan direbus lama, ini trik mengempukkan babat sapi cuma pakai 1 jenis buah
Diperbarui 8 Mei 2023, 15:10 WIB
Diterbitkan 8 Mei 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Nggak cuma bagian dagingnya saja, babat sapi juga lezat jika diolah dengan benar. Salah satu jeroan sapi ini dipercaya berkhasiat untuk tubuh. Dilansir dari webmd.com, babat sapi kaya kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang.
Babat bisa diolah menjadi berbagai hidangan, misalnya digongso, untuk campuran soto, ditongseng, buat topping nasi goreng, maupun sekadar digoreng.
Agar teksturnya empuk, tak sedikit orang memilih merebus babat menggunakan presto dalam waktu lama. Namun, nggak perlu khawatir jika kamu nggak punya presto. Ada cara lain untuk mengempukkan babat yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube Chef Supri.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan diberi tepung, ini trik mengolah paru goreng supaya kering dan renyah maksimal
- Pakai 2 rempah dapur, begini cara mengusir lalat di makanan secara alami
- Tanpa perlu dipotong, ini cara melepas selang dari regulator gas cuma pakai 1 bahan dapur
- Tak direndam air cucian beras, ini trik goreng teri agar hasilnya garing dan tidak terlalu asin
- Cara melepas stiker di mangkuk tanpa bahan apapun, ampuh tak meninggalkan bekas
- Cerdik, pria ini tunjukkan cara bikin alat pemetik buah mangga modal 1 limbah anorganik
- Bukan pakai tepung, ini cara cepat membersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas