Tanpa soda kue atau maizena, ini trik goreng bakwan renyah dan tak pucat cukup tambah 2 bahan dapur
Brilio.net - Sore hari saat tengah bersantai menunggu datangnya malam, paling nikmat ditemani dengan sepiring camilan. Kalau kamu gemar makan gorengan, pasti bakwan sering jadi menu andalan saat ngemil. Bakwan bisa dibuat dari berbagai isian, tapi paling terkenal sudah pasti sayuran seperti wortel, kol, dan lain-lain.
Cara pembuatan bakwan sayur pun dikenal mudah, tinggal mencampurkan semua bahan adonan, lalu bakwan bisa digoreng di dalam minyak panas. Tetapi, banyak orang masih kesulitan mengolahnya, sehingga hasilnya kurang renyah dan pucat. Padahal, bakwan renyah dan warnanya tak pucat pastinya begitu menggugah selera, kan?
Biasanya, orang-orang mengakalinya dengan menambahkan bahan dapur seperti soda kue, tepung maizena, ataupun bahan lain biar hasil gorengan bakwan lebih renyah dan cerah. Namun, pemilik akun YouTube Dapur Biru Mimille punya trik lain yang nggak kalah ampuh, nih.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan tepung beras atau air es, ini cara bikin bakwan renyah semalaman cuma tambah 1 bahan makanan
- Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan
- 30 Resep bakwan kekinian, gurih renyah dan mudah dibuat
- Viral pentas kocak mahasiswa tari bawakan Gambyong Lareanom, berkumis tapi dandan cantik sanggulan
- Aksi sahabat saat hadiri pernikahan teman ini nyeleneh pol, kelakuannya bikin nggak habis pikir
- Momen pria dapat buket wisuda tak biasa dari teman, hadiahnya di luar prediksi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
