Tanpa tambahan bahan, trik agar nasi tak kering dan berkerak walau disimpan seharian di rice cooker

Tanpa tambahan bahan, trik agar nasi tak kering dan berkerak walau disimpan seharian di rice cooker
TikTok/@sehati.homeappliances

Brilio.net - Nasi jadi salah satu makanan pokok yang hampir setiap hari dimakan oleh masyarakat Indonesia. Cara menanak nasi terbilang simpel. Tinggal masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam panci rice cooker. Tuang air, lalu tutup, dan tekan tombol "cook" di rice cooker.

Setelah matang, nasi bisa didiamkan di dalam rice cooker agar tetap hangat. Tapi terlalu lama mendiamkan nasi di rice cooker, akan membuatnya kering hingga mengerak. Jika nasi terlanjur kering, bahkan mengerak, tak ada yang mau makan, jadi terbuang percuma, kan?

Supaya nasi tak kering dan berkerak ketika disimpan di rice cooker, sejumlah orang sengaja menambahkan minyak goreng saat menanak nasi. Karena ternyata proses menanak nasi akan memengaruhi hasil nasi nantinya. Nah, penambahan bahan satu ini dianggap ampuh membuat tekstur nasi jadi nggak lengket.

Namun demikian, tak melulu menambahkan minyak goreng, karena ada cara lain yang bisa dilakukan untuk menyimpan nasi di rice cooker agar tidak kering dan mengerak. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna TikTok @sehati.homeappliances. Di unggahan videonya, tampak warganet ini sama sekali tidak menambahkan bahan apapun ke dalam rice cooker. Namun, hasil nasinya tetap pulen dan awet seharian.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya