Jangan langsung diaduk, ini cara mudah menyimpan nasi di rice cooker agar tak kering dan mengerak
Brilio.net - Nasi jadi makanan pokok yang dipilih kebanyakan masyarakat Indonesia. Selain mudah ditemukan, mengonsumsi nasi juga mengenyangkan. Bukan tanpa alasan, nasi mengandung karbohidrat yang tinggi. Tinggal konsumsi nasi dengan berbagai lauk dan sayur sebagai pelengkapnya.
Kalau ngomongin soal nasi, sejumlah orang biasanya menanaknya pakai rice cooker. Hal ini dikarenakan cara memasaknya terbilang lebih praktis. Nasi yang dihasilkan pun pulen dan matang sempurna.
Namun, terkadang nasi yang sudah matang dan disimpan di dalam rice cooker berubah kering dan berkerak. Perubahan ini terjadi karena nasi terpapar suhu panas di rice cooker dalam waktu lama. Untuk menyiasatinya, sejumlah orang sengaja langsung mengaduk nasi saat sudah dalam kondisi matang.
Sayangnya ternyata hal itu justru membuat nasi mudah mengerak di dasar panci rice cooker. Hal ini sempat dijelaskan oleh pengguna TikTok @sanasalsabila24 di salah satu unggahan videonya.
“Karena kalau baru matang, terus dibuka dan langsung diaduk, nasi belum-belum bener matang. Jadinya lengket dan berkerak di dasar panci rice cooker,” ujarnya dikutip BrilioFood dari TikTok @sanasalsabila24 pada Jumat (29/3).
foto: TikTok/@sanasalsabila24
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa minyak goreng, ini trik agar nasi tak berkerak dan basi meski disimpan 2 hari di rice cooker
- Bukan ditambah roti tawar, wanita ini punya trik atasi bau gosong di nasi cuma pakai 1 bumbu dapur
- Tanpa ditambah minyak goreng, trik menanak nasi beras kualitas rendah agar tetap pulen dan bak kristal
- Trik agar nasi tak kering dan berkerak walau disimpan seharian di rice cooker, modal 2 bahan dapur
- Jangan cuma ditambah air, wanita ini punya trik atasi nasi kering agar pulen lagi pakai 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
