Trik jitu merebus kacang tanah agar hasilnya tidak basah tanpa diangin-anginkan

Trik jitu merebus kacang tanah agar hasilnya tidak basah tanpa diangin-anginkan
foto: YouTube/Ivani Raharti Lamongan

Brilio.net - Penggemar camilan gurih pasti sulit menolak kalau ada stok kacang tanah di rumah. Makanan satu ini memang dikenal akan rasanya yang enak dan bikin sulit berhenti makan. Kacang tanah juga dipercaya bermanfaat untuk tubuh, lho. Dilansir dari webmd.com, kacang tanah bisa membantu tingkatkan kesehatan jantung, menurunkan kolesterol, mencegah stroke, dan lain-lain.

Cara memasak hidangan satu ini juga bermacam-macam, misalnya dipanggang, dikukus, atau direbus. Nah, banyak orang lebih senang kacang tanah yang direbus lantaran dianggap lebih gurih dan empuk usai dimasak. Seperti warganet bernama Ivani nih, ia mengaku senang bikin kacang rebus buat dijadikan camilan di rumah.

"Kacang rebus itu lebih enak daripada yang dikukus, tapi dia basah setelah dimasak," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Ivani Raharti Lamongan pada Minggu (11/6).

Meski lebih basah, tapi Ivani punya trik supaya hasil rebusan kacang tanah tetap kering, nih. Bahkan, kacang tanah yang diolah pakai trik ini tak perlu diangin-anginkan sama sekali, sehingga kacang tanah bisa tetap hangat saat dihidangkan. Lantas, gimana sih triknya?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya