17 Resep menu sahur berkuah, lezat, mudah dibuat, dan sehat
Brilio.net - Selama bulan Ramadhan, seluruh umat Islam diwajibkan untuk berpuasa. Agar kuat berpuasa selama seharian penuh, kamu dianjurkan untuk menyantap makanan di waktu sahur. Selain mengenyangkan, makanan yang disantap saat sahur juga penuh keberkahan.
Karena sahur dilakukan di sepertiga malam, nggak sedikit orang yang merasa malas menyantap makanan. Untuk menyiasatinya, kamu bisa memilih menu sahur yang bisa meningkatkan nafsu makan seperti makanan berkuah. Sebab, makanan ini mudah dicerna dan dikunyah.
Hidangan berkuah pun nggak melulu ribet menggunakan banyak bahan dan bumbu. Kamu bisa mengolah aneka bahan dan bumbu yang padat nutrisi dengan resep yang simpel. Setelah matang, tinggal santap menu sahur berkuah dengan sepiring nasi agar lebih mengenyangkan.
Langsung eksekusi cara membuat menu sahur berkuah di bawah ini. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (1/3), berikut 17 resep menu sahur berkuah,lezat, mudah dibuat, dan sehat.
1. Bihun kuah.
foto: Instagram/@primakusumadewi
Bahan:
- 1 bungkus bihun jagung, rebus sampai matang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang
- 300 ml air
- 4 buah bakso, belah jadi 4
- 1 ikat pokcoy, potong-potong
- Bawang daun
- Garam, gula, kaldu jamur, merica
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu orak-arik telur.
2. Tuang air. Masukkan bakso, bihun jagung, pokcoy dan bawang daun. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica. Jangan lupa test rasa. Masak sebentar lalu matikan api.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Niat sahur puasa Ramadhan beserta doa, keutamaannya, dan tips rajin ibadah satu bulan full
- 17 Resep menu sahur sehat, nikmat, praktis, dan bikin puasa makin lancar
- 30 Resep oseng-oseng tempe paling praktis untuk sahur, enak, sederhana, dan mudah ditiru
- 17 Resep kreasi bakso tanpa kuah untuk lauk sahur, lezat, praktis, dan mudah dibuat
- 30 Resep oseng-oseng paling praktis untuk sahur selama 30 hari, enak, sederhana, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
