Brilio.net - Gula pasir menjadi salah satu kebutuhan penting yang seolah harus tersedia di dapur. Gula pasir digunakan sebagai pemanis dan penyeimbang rasa pada makanan maupun minuman.
Namun perlu diperhatikan juga bahwa asupan gula berlebihan justru bisa membawa dampak buruk bagi tubuh. Mulai dari obesitas, diabetes, hingga kanker. Alhasil, tidak sedikit kemudian yang mencoba beralih menggunakan pemanis selain gula pasir.
Sama seperti yang dilakukan oleh Ayudia Bing Slamet. Sebagai salah satu selebriti yang dikenal rajin menerapkan pola hidup sehat, Ayudia Bing Slamet sering membagikan resep masakan sehat ala dirinya.
Nah, ketika ingin menambahkan rasa manis pada masakan, Ayudia mengganti penggunaan gula pasir dengan gula alami lainnya, lho. Masakannya pun tetap sehat, enak, dan aman dikonsumsi sehari-hari.
Penasaran apa saja bahan pengganti gula pasir ala ibu satu anak ini? Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (20/6).