INFOGRAFIS MAKANAN PENGGANTI NASI PUTIH ALA LAUDYA CYNTHIA BELLA
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto
1. Nasi merah.
foto: pixabay.com
Seleb yang kerap disapa Bella ini mengganti nasi putih dengan nasi merah. Lebih tinggi serat, nasi merah kerap dijadikan alternatif karbohidrat bagi para pejuang diet.
Dilansir dari healthbenefotstimes.com, satu cup nasi merah biasanya mengandung 2 gram serat. Jumlah ini bisa memenuhi asupan serat harian yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Nasi konjac.
foto: YouTube/@LCB Channel
Selain itu, Bella pun turut mengganti nasi putih dengan nasi konjac. Jenis nasi ini terbuat dari umbi-umbian sehingga tinggi serat dan lebih kaya manfaat.
Dilansir dari medicalnewstoday.com, salah satu manfaat mengonsumsi nasi konjac adalah dapat menurunkan gula darah dan kolesterol jahat, serta dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
3. Quinoa.
foto: pixabay.com
Bella juga kerap mengonsumsi quinoa sebagai sumber karbohidrat yang lebih sehat. Quinoa tersebut biasanya disantap bersama lauk kesukaan, seperti daging ayam tanpa kulit. Quinoa sendiri mengandung serat yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih.
Dilansir dari hpsh.harvard.edu, quinoa mengandung 5 gram serat dalam satu cup. Selain itu, protein yang terkandung di dalamnya juga cukup tinggi, yakni mencapai 8 gram.
4. Kentang.
foto: Instagram/@laudyacynthiabella
Sebagai salah satu jenis sayuran yang mengandung kalori, kentang juga sesekali dikonsumsi Bella sebagai pengganti nasi. Selain kalori, kentang juga mengandung serat dan nutrisi lain yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari healthline.com, serat dan protein kentang dapat mendukung manajemen berat badan karena cenderung membuat perut merasa kenyang lebih lama.
5. Mi shirataki.
foto: Instagram/@laudyacynthiabella
Jika ingin mengonsumsi mi, Bella biasanya memilih jenis mi yang lebih sehat. Yup, mi yang terbuat dari shirataki, nih. Dikenal tinggi serat, mi shirataki juga baik dikonsumsi untuk menunjang kesehatan pencernaan.
Dilansir dari webmd.com, serat larut dalam mi shirataki berfungsi sebagai probiotik yang mendorong pertumbuhan bakteri sehat di usus besar.