11 Langkah Momo Geisha masak sukiyaki ala rumahan, mudah ditiru

Brilio.net - Sukiyaki dikenal sebagai makanan khas Jepang yang terbuat dari irisan daging dan sayur. Makanan ini kemudian direbus dan disajikan menggunakan panci besi yang juga dipakai untuk tempat memasak. Menu makanan berkuah segar ini sering disantap ketika malam hari karena bisa membantu menghangatkan badan.

Nah, untuk membuat kuah sukiyaki, tidak terlalu membutuhkan banyak bumbu. Kendati demikian, hidangan ini tetap nggak kalah lezat dibanding menu berempah lainnya, lho. Tak cuma bisa dimakan di restoran, sukiyaki juga dapat dibuat ala rumahan. Cocok jadi santapan bersama keluarga ketika kamu bosan dengan menu harian.

BACA JUGA :
11 Langkah praktis Dewi Zuhriati ibu Fuji masak rendang khas Minang

Kali ini Momo Geisha juga membuat sukiyaki ala rumahan. Cara membuat sukiyaki ala Momo Geisha ini praktis dan mudah ditiru.

"Ini si salah satu menu andalan kita di rumah. Ya karena kalo misalnya bosen sama makanan goreng-gorengan, terus kuah-kuah misalnya selain sop," ujar Momo dilansir dari YouTube Momo Youtube Channel.

Penasaran dengan cara membuat Sukiyaki ala Momo Geisha? Simak ulasannya, dilansir BrilioFood dari YouTube Momo Youtube Channel pada Senin (21/2).

BACA JUGA :
9 Trik Ivan Gunawan masak spaghetti, minim minyak dan mudah ditiru

Bahan yang dibutuhkan:
- Cabai potong
- 1,5 sdm brown sugar
- 4 sdm soy sauce atau kecap asin
- 20 gr kaldu ikan
- 6 sdm saus sukiyaki
- 1 sdm arak masak
- Slice Australian sirloin beef
- Udang windu
- Sawi putih
- Jamur enoki
- Tofu
- Daun bawang

1. Siapkan dulu airnya. Gunakan 1 hingga 1,5 liter air. Porsi ini cukup untuk 2-4 orang.

foto: YouTube/Momo Youtube Channel

2. Saat air rebusan sudah setengah mendidih, masukkan saus sukiyaki.