1. Pilih nanas yang sudah tua, potong bagian mahkota nanas.
foto: YouTube/@Dini
2. Jika sudah, kupas kulit nanas. Pastikan tidak ada bagian kulit yang masih menempel pada nanas.
foto: YouTube/@Dini
3. Kamu bisa menggunakan penjepit atau pisau untuk membuang mata nanas. Lakukan hingga nanas benar-benar bersih secara sempurna.
foto: YouTube/@Dini
4. Jika sudah bersih, baluri garam ke seluruh permukaan nanas. Diamkan beberapa saat agar garam benar-benar terserap ke dalam nanas.
foto: YouTube/@Dini
5. Sebelum dipotong, cuci terlebih dahulu nanas dengan air matang.
foto: YouTube/@Dini
6. Potong nanas dengan bentuk memanjang. Potong pula bagian pangkal nanas yang keras. Lalu nanas bisa disajikan untuk disantap.
foto: YouTube/@Dini