Dikutip BrilioFood dari YouTube/Garden 1WSaputra pada Kamis (24/11), perhatikan teknik memetik pepaya dari pohonnya.
"Cara supaya buah pepaya lebih manis dari biasanya," jelasnya.
foto: YouTube/Garden 1WSaputra
Petik buah pepaya dari pohonnya menggunakan pisau atau gunting khusus untuk memanen pepaya. Nah, pastikan kamu memetik pepaya dengan menyisakan tangkai buahnya. Sisakan tangkai sepanjang yang bisa kamu potong. Dengan trik ini, pepaya memiliki kesempatan untuk melakukan fermentasi.
foto: YouTube/Garden 1WSaputra
Jika sudah dipetik, taruh di wadah, dan jemur di bawah sinar matahari pagi selama 30 menit. Hal ini bertujuan untuk memancing pepaya melakukan fermentasi. Jika sudah, tunggu selama tiga sampai empat hari agar pepaya menjadi matang.
foto: YouTube/Garden 1WSaputra
Pepaya yang dipetik dengan tangkainya memang membutuhkan waktu lebih lama untuk matang. Namun, pepaya ini dijamin memiliki cita rasa lebih manis karena ia bisa melakukan fermentasi. Tekstur pepaya pun tidak mudah lembek dan membusuk jika dibanding yang dipanen tanpa menyisakan tangkai. Gimana, triknya ternyata cukup mudah bukan?
Video milik YouTube/Garden 1WSaputra ini sontak menuai perhatian warga YouTube lainnya. Video tersebut sudah ditonton sebanyak 15 ribu kali serta mendapatkan beragam tanggapan dari para warganet yang mengaku baru mengetahui cara membuat pepaya jauh lebih manis.
"Cara buah pepaya agar lebih manis dari biasanya... bisa di coba ini... terimakasih pak infonya," tulis akun YouTube/MJ Rayhan.
"Makasih mau berbagi ilmunya ," ujar akun YouTube/Batam Batam.
"Trima kasih infonya sangat bermanfaat semangat bro," papar akun YouTube/L.L.Grace kathyla.
"Terima kasih atas penjelasan nya insyaallh akan saya coba....wslm," sahut akun YouTube/aditya cenel aditya cenel.
"makasi infonya mas," ucap akun YouTube/Made Suaba.