Brilio.net - Kalau sahur biasanya sengaja mencari dan membuat menu masakan yang simpel. Nah, coba bikin oseng jamur tiram yang dicampur buncis. Kamu dapat menambahkan beberapa irisan cabai biar rasa makin nikmat. Menu oseng jamur ini bikin sahur lebih berasa istimewa, lho. Berikut BrilioFood kutip resep simpelnya dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 pak jamur tiram, buang akar dan robek-robek
- 10 buncis, iris serong
- 2 bawang putih, iris
- 3 bawang merah, iris
- 10 cabai rawit iris
- Saus tiram
- Garam dan merica
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan buncis, masak setengah matang.
2. Masukkan jamur dan bumbu. Masak sampai matang.