Brilio.net - Telur memang paling gampang diolah jadi beragam masakan. Salah satu masakan praktis dari bahan satu ini adalah telur dadar. Biar nggak bosan dengan kreasi telur dadar yang itu-itu saja, kamu bisa bikin kreasi telur dadar kuah. Telur dadar berpadu dengan kuah yang gurih dan sedap ini bikin makan jadi nambah. Bikin kuahnya pun gampang dan nggak ribet. Dilansir BrilioFood dari akun @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 butir telur ayam, dadar, potong-potong
- 2 buah crab stick, suwir-suwir
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu jamur secukupnya
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Tuang air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
2. Masukkan telur dadar dan crab stick, masukkan bumbu. Didihkan kembali. Masukkan daun bawang. Sajikan hangat.