Brilio.net - Sup bakso ikan sajian istimewa buat keluarga. Dimasak bersama kaldu menjadi kuah segar. Cocok disantap selagi hangat, nih. Bisa dimakan langsung atau buat lauk pendamping nasi. Resep hidangan berkuah yang BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking ini sangat mudah. Cukup tiga langkah saja, jika bakso sudah mengapung, tandanya sudah matang dan siap disajikan.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 pack bakso ikan
- 4 siung bawang putih, geprek
- 1 batang daun bawang, iris
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica
- 1 sdm minyak bawang putih (bawang putih cincang kasar, goreng sampai keemasan)
Cara membuat:
1. Rebus air dengan bawang putih. Setelah mendidih, masukkan bakso.
2. Setelah bakso mengapung, beri bumbu. Masukkan daun bawang.
3. Sajikan dengan siraman minyak bawang putih.