Brilio.net - Meski sederhana, namun tahu bisa dibuat aneka masakan yang menggugah selera. Bahan masakan satu ini juga bisa dikombinasikan dengan beragam bahan. Bagi pecinta masakan pedas, tahu pedas kacang polong ini nggak boleh dilewatkan.
Dengan bahan-bahan sederhana, masakan satu ini cuma dibuat dengan tiga langkah. Rasanya yang gurih dan pedas dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 2 buah tahu, potong kotak, goreng
- 1/2 cup kacang polong
- 2 siung bawang putih cincang
- 5 cabai rawit iris
- 1 batang daun bawang iris
- Kecap asin
- Saus tiram
- Merica
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan rawit sampai wangi.
2. Masukkan daun bawang dan polong, tumis sebentar.
3. Masukkan tahu dan bumbu, aduk merata. Sajikan.