• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

Nadhifah

Diperbarui 30 Agt 2022, 12:20 WIB

Diterbitkan 30 Agt 2022, 16:02 WIB
5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru
Patut Dicoba Di Rumah. |

1. Pastikan tebal adonan sama rata saat memasukkannya ke cetakan. Hal ini meminimalisir adanya rongga-rongga udara di dalamnya yang kemungkinan membuat bolu jadi tidak padat.

5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

foto: TikTok/@florencesjaya

2. Saat proses memanggang, pastikan kamu mengeluarkan bolu dari oven saat teksturnya pas. Yaitu tidak terlalu kering maupun tak basah.

5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

foto: TikTok/@florencesjaya

3. Gulung bolu selagi lumayan hangat. Pastikan kamu juga memakai kertas bakar antiminyak agar bolu tidak menempel di lapisannya.

5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

foto: TikTok/@florencesjaya

4. Jika sudah digulung, jangan langsung dibuka. Diamkan selama satu jam. Hal ini bertujuan agar bolu gulung nge-set secara sempurna.

5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

foto: TikTok/@florencesjaya

5. Nah jika sudah, kamu bisa membukanya kembali dan mengisi filling bolu gulung. Jika sudah, gulung kembali dan langsung masukkan ke kulkas.

5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru

foto: TikTok/@florencesjaya

@florencesjaya Ini dia salah satu teknik supaya bolu gulung kamu tidak mudah patah #tutorial #baking #bakingtutorial ♬ Sunny - Ikson

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya