Bukan baking soda atau tanah liat, ini cara rebus lalapan daun pepaya antipahit pakai 1 bahan dapur
Brilio.net - Daun pepaya dapat jadi pilihan menu sayur ekonomis untuk dibuat di rumah. Jika daun pepaya dimakan pakai nasi dan lauk andalan, dijamin auto lahap makan. Belum lagi, kalau hidangan tersebut dilengkapi dengan sambal dan kerupuk, pasti akan semakin nikmat. Daun pepaya juga bisa bikin tubuh sehat karena punya sejumlah nutrisi bermanfaat, lho.
Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, daun pepaya punya vitamin E, A, C, B17, serat, dan lain-lain yang bisa meningkatkan imun tubuh, mencegah inflamasi, menstabilkan kadar gula darah, menyehatkan kulit dan rambut, mencegah kanker, dan masih banyak lagi. Wah, mulai sekarang nggak perlu ragu lagi buat menyimpan stok daun pepaya sering-sering di rumah, ya?
Namun, masih banyak yang memilih menghindari sayur satu ini lho, karena rasanya disebut-sebut begitu pahit. Padahal, ada sejumlah cara memasak daun pepaya supaya rasa pahitnya bisa hilang. Salah satunya dibagikan oleh warganet bernama Heru nih, ia mengaku sering merebus sayur satu ini jadi lalapan yang antipahit hanya pakai tambahan 1 bahan dapur. Penasaran gimana triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai tanah liat atau daun jambu biji, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit daun pepaya
- Trik merebus daun pepaya agar rasa pahitnya hilang tanpa tanah liat dan asam jawa
- Jangan cuma direbus, ini trik jitu mengurangi rasa pahit daun pepaya
- Tanpa perlu diungkep atau dipresto, ini trik praktis mengolah ayam kampung agar teksturnya empuk
- Hanya butuh waktu seminggu, ini trik menumbuhkan rambut sulit panjang pakai 1 jenis daun
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
