Bukan ditambah air atau diberi kentang, ini trik mengatasi masakan keasinan cukup tambah 1 bahan dapur
Brilio.net - Banyak manfaat yang bisa didapat dari rutin memasak. Di antaranya, dapat menstimulasi otak untuk mempelajari berbagai teknik dan bahan masakan baru, menghilangkan stres, dan menghemat keuangan. Kalau kamu masih pemula dan tengah meningkatkan skill atau keahlian memasak, tak perlu khawatir kalau mengalami kegagalan.
Karena ada berbagai kegagalan yang bisa ditemui saat masak, misalnya masakan gosong, kurang matang, kemanisan, atau bahkan keasinan. Nah, masakan keasinan sepertinya sering ditemui banyak orang.
Kalau kamu salah satunya, jangan panik dan buru-buru menambahkan air, ya. Karena air justru bisa mengubah keseluruhan rasa masakan dan membuatnya hambar.
Biasanya, orang-orang mengakali masakan yang keasinan dengan memasukkan kentang. Namun, kalau kamu sedang tak punya stok kentang, ada trik lain yang bisa diterapkan, nih.
Trik tersebut dibagikan oleh warganet di akun TikTok @tehnickekania. Wanita ini mengaku sudah bertahun-tahun mengurus bisnis katering, sehingga tak asing lagi dengan trik-trik memasak, salah satunya mengatasi masakan keasinan.
"Hacks ini sudah terkenal dari dulu sejak awal awal teteh mulai masak ," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @tehnickekania pada Selasa (28/11).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan diberi tanah liat atau asam jawa, ini trik mengurangi rasa pahit daun pepaya pakai 1 bumbu dapur
- Tak ditaburi terigu atau garam, ini trik goreng ikan agar minyak tak meletup cuma tambah 1 bahan dapur
- Tanpa dicuci sabun, begini cara basmi noda kunyit membandel di botol plastik modal Rp0
- Cuma pakai 2 ampas dapur, ini trik jitu melebatkan bunga dan buah pada tanaman tomat
- Trik jitu mengupas dan memotong nanas agar rapi dan air buahnya tak berceceran ke mana-mana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
