Bukan ditambah air atau kentang, ini trik atasi masakan berkuah yang keasinan pakai 1 bahan makanan

Brilio.net - Memasak bisa jadi rutinitas bermanfaat. Dilansir dari verywellmind.com, memasak bisa menstimulasi otak jadi lebih kreatif, menurunkan stres, dan lainnya. Di sisi lain, kamu pun dapat mengatur bahan masakan agar sehat dan berkualitas untuk dikonsumsi oleh tubuh. Jadi, nggak perlu sering-sering belanja ke luar, kan?

Namun, saat masak, terkadang ada-ada saja momen tak terduga yang bikin masakan gagal dibuat. Contohnya, masakan bisa saja gosong, tumpah, atau bahkan keasinan. Nah, untuk masakan yang keasinan, hal ini tampaknya sudah biasa terjadi di kalangan masyarakat Indonesia, sampai-sampai muncul mitos kalau masak keasinan adalah pertanda seseorang ingin menikah.

Untuk mengatasinya, biasanya orang-orang menambahkan air, terutama jika hidangan yang keasinan tersebut berkuah. Tetapi, kalau menambah air, otomatis porsi masakan yang sedang dibuat juga bertambah dan harus menambah ulang bumbu-bumbu lainnya biar rasanya tetap lezat. Selain air, ada pula yang menambahkan kentang untuk mengurangi rasa asinnya.

Namun, berbeda dengan warganet di akun YouTube Our Little Homestead!. ia punya trik lain yang nggak kalah efektif buat mengatasi masakan berkuah yang keasinan, lho. Usut punya usut, ia hanya pakai satu bahan makanan yang sudah pasti ada di rumah. Lantas, gimana sih triknya?