Bukan ditambah bawang, ini trik agar minyak goreng tak berbusa dan tetap jernih saat dipakai

Brilio.net - Saat menggoreng, terkadang minyaknya jadi berbusa. Hal ini bisa karena terdapat bahan tertentu pada hidangan yang tengah digoreng, contohnya telur, tepung, bumbu-bumbu, dan lain sebagainya.

Busa yang muncul pada minyak ini pasti sangat mengganggu proses memasak. Pasalnya, kamu jadi sulit mendeteksi kapan gorengan akan matang karena tertutupi oleh busa. Makanya penting untuk menghilangkan busa pada minyak goreng selagi memasak.

Salah satu trik paling populer untuk mengatasi minyak berbusa yaitu menambahkan bawang putih ke dalamnya. Namun, warganet di akun Instagram @casanaf_ punya trik berbeda, nih. Usut punya usut, wanita ini memakai satu bumbu dapur lain yang nggak kalah efektif untuk menghilangkan busa pada minyak saat dipakai goreng.

foto: Instagram/@casanaf_