Cara jitu simpan bawang merah biar awet sampai dua bulan, tetap segar tanpa kulkas
Diperbarui 22 Feb 2023, 14:15 WIB
Diterbitkan 19 Feb 2023, 12:30 WIB

Menurut Rahman, bawang merah yang sudah dibeli dari pasar sebaiknya segera dikeluarkan dari plastiknya saat sudah mendarat di rumah. Seperti yang umum diketahui, bawang merah dapat cepat sekali lembap dan mengeluarkan embun jika disimpan di dalam kresek plastik, kan? Bawang merah yang sudah lembap bisa cepat membusuk, lho.

foto: TikTok/@dreadfuloetomo
Selanjutnya, jika ingin menyimpan bawang merah di suhu ruang saja, bawang merah pun tak perlu dicuci sama sekali. Kamu bisa meletakkannya langsung ke dalam mangkuk, piring, ataupun nampan yang bentuknya cenderung datar. Pemilihan wadah untuk menyimpan bawang merah ini penting untuk membuatnya tetap segar dalam jangka waktu lama, lho.
"Usahakan wadahnya itu luas dan bawang merahnya ini berada di ruangan yang udaranya mengalir, ya," jelas Rahman dikutip BrilioFood dari TikTok @dreadfuloetomo, Sabtu (18/2).

foto: TikTok/@dreadfuloetomo
Semua bawang merah yang sudah diletakkan di wadah juga sebaiknya hindari posisi bawang yang bertumpukan satu sama lain. Jika memang bawang merah yang ingin disimpan terlalu banyak, sebaiknya tumpukannya jangan terlalu tinggi agar masih ada sirkulasi udara di sekitarnya.

foto: TikTok/@dreadfuloetomo
Gimana, simpel banget kan cara menyimpan bawang merah tanpa kulkas ini? Menurut Rahman, kalau bawang merah disimpan di tempat yang luas dan kering seperti ini, bawang merah bisa awet sampai berbulan-bulan lamanya. Buat yang gemar menyimpan stok bawang merah dalam jumlah banyak, wajib meniru cara ini biar bawang merah tak cepat busuk dan dibuang percuma.
Nggak perlu bingung, untuk menyimpan bawang merah agar tidak busuk kamu dapat menggunakan tampah loh. Beragam tampah estetik kini banyak terjual di pasaran yang dapat menjadi pilihanmu. Yuk cek rekomendasi tampah estetik di bawah ini, dan segera miliki barangnya!
Unggahan di TikTok @dreadfuloetomo seputar menyimpan bawang merah tanpa kulkas ini juga mendapat berbagai atensi dari warganet, lho.
"biasanya ibuku suka nyimpan dikulkas kak bawang merah kupasan, ehh tapi sebenernya boleh gak si kak?" tanya TikTok @syabidam.
"kl pas belanja liat brambang mringin2 kek gini rasanya pengen beli semua hihi," ungkap TikTok @Ira Palupi302.
@dreadfuloetomo Tips menyimpang bawang merah di rumah. #petani#petanimuda#inisawah#bawang#nganjuk♬ original sound - Rahman Utomo
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan jeruk nipis agar awet dan tidak cepat kering lebih dari seminggu
- Bukan pakai garam, begini cara menyimpan tempe agar awet berbulan-bulan cuma pakai dua bahan
- Trik mengeringkan jahe tanpa oven dan alat pengering khusus, awet dan cocok buat stok
- Trik menyimpan tauge tanpa kulkas, tak berlendir dan busuk lebih dari tiga hari
- Cara menyimpan sisa cokelat yang sudah dicairkan supaya tidak menggumpal saat dimasak kembali
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep siomay terbaru 2025 dengan bumbu kacang creamy, cocok jadi cemilan keluarga
08 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep olahan singkong yang manis dan super nagih dengan bahan sederhana dan mudah dibuat di rumah
08 / 12 / 2025 17:00 WIB
5 Resep steak ayam dengan saus gurih creamy yang bisa dibuat di rumah, bikin suasana makan istimewa
09 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep ikan bawal pedas dan kaya rasa yang bikin meja makan langsung terasa lebih hangat
09 / 12 / 2025 17:00 WIB
















